Салат из кресс-салата
Салат из кресс-салата
17.11.09 17:51

Промытые и обсушенные листья крупно нарезать и залить соусом, приготовленным из растительного масла и яичного желтка, перетертого с горчицей, сахаром, солью и молотым перцем. В соус добавить не­много уксуса. Можно приготовить менее острый салат: измельченную зелень кресс-салата полить толь­ко сметаной.

На 300 г кресс-салата — 2 столовые ложки растительного масла, 1 желток, горчицу, соль, сахар, перец по вкусу.

 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

bannerslova503.png

Blog.News

Statistics

Просмотрено статей : 555736