Ishta Blog

Приблизительное время приготовления: 120 минут 

Ингредиенты:
Яйцо - 1шт.
Сахар - 2ст.
Сметана - 250гр
Маргарин - 250гр
Мука
Лимоны - 2шт.
Соду 3/4 ч.л погасить уксусом

Ингредиенты:
Мука 5г
Яйцо 3 шт.
Масло сливочное – 10г
Молоко – 1 ст.л.

Ингредиенты:
Очищенные грецкие орехи – 200г
Вода – 3 ст.л.
Соль – 1 ч.л.
Крутые желтки – 2 шт.
Масло салатное – 2 ст.л.
Сахарный песок – 1 ч.л.
Сухари панировочные – 1 ст.л.
Горчица – 1 ст.л.
Уксус – ½ ст.

Количество порций: 4
Время приготовления: 1ч 20 мин.

Ингредиенты:
Мука пшеничная – 1 стакан
Масло сливочное – 100г
Творог – 250г
Яйцо – 1 шт.
Сахар – 1 ст. ложка
Корица молотая – 1/3ч. ложки (я не добавляю, ибо не люблю)
Сода – ½ ч. ложки (желательно погасить уксусом, чтобы не было привкуса)
Ванилин – ½ пакетика
Соль – по вкусу

Ингредиенты:
1000 г рыбы
½ стакана рыбного бульона или воды
2 ст. ложки растительного масла
1-2 луковицы
1 ст. ложка сметаны
томат-паста
по 2 горошины черного и душистого перца
1-2 лавровых листа
соль по вкусу

Киш это старинный лотарингский пирог, появился на свет аж в 1586 году. 

Сегодня это один из самых приготавливаемых пирогов в мире, который можно купить в каждой французской булочной. Как и все простые и вкусные блюда, он пользуется огромным успехом. 
Ничто не сравнится с теплым кишем с зеленым салатом и бокалом белого вина. Как и в случае с пиццей, существует масса вариантов киша.

Аперитив, Short Drink, 43%
Метод: билд 
Бокал: рокс
Украшение: вишня, цедра лимона